Ubicado en el hotel Gran Meliá Don Pepe de Marbella, a pocos metros de la playa, se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cocina de élite frente al mar. En Calima se juega con los conceptos, frío, calor, tradición, vanguardia... consiguiendo un resultado magistral.
Este restaurante dispone de un departamento de I+D propio, por lo que la originalidad y la sorpresa en sus platos está garantizada.
Su bodega: Para compañar semejantes creaciones su bodega pone a nuestra disposición una colección de caldos con más de 500 referencias de las mejores denominaciones de origen, tanto españolas como extranjeras. La carta es muy dinámica, y varía con frecuencia.
