- Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional.
- Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Postre
Hoy vamos a preparar un batido perfecto para meriendas. Encantará a los más pequeños.
Con esta receta tendrás, en tan sólo unos minutos, un rico batido. Primero, diluímos la mermelada con una pizca de agua caliente.
Colocamos el medio plátano pelado y partido en trozos, el chocolate en polvo, la leche y la mermelada diluída, en la batidora. Házlo batido y corrígelo añadiendo más leche o cacao, según el gusto de los comensales.
Corta la naranja, sin pelar, en finas rodajas. sirve el batido en copas y decóralas con rodajas de naranja.
Puedes degustar este batido frío o caliente, como más guste a los comensales.
La leche es uno de los ingredientes protagonistas de este batido.
Es rica en calcio, un mineral indispensable en la formación de huesos y dientes. La leche va a aportarnos también multitud de proteínas, hidratos de carbono y una cantidad variable de grasa, dependiendo de si es entera, semidesnatada o desnatada.
Datos nutricionales de la leche de vaca entera:
- Calorías: 65 kcal. / 100 gr.
- Proteínas: 3,2 gr. / 100 gr.
- Grasas: 3,9 gr. / 100 gr.
- Hidratos de carbono: 4,6 gr. / 100 gr.
- Índice glucémico: 30





