- Este plato, está cocinado con una base de Postres y pertenece a los platos de la cocina Creativa.
- Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Postre
Una auténtica barrita energética casera es lo que propone hoy el prestigioso repostero Manuel Jara.
Comenzamos derritiendo la mantequilla con el azúcar moreno y la miel. Añadimos los copos de avena, los arándanos y el sésamo blanco. Mezclamos bien hasta lograr una crema homogénea.
Rellenamos con la masa resultante los moldes que hemos seleccionados y horneamos a 175 grados durante unos 18 minutos. Cuando estén fríos bañamos una parte en el chocolate blanco con té verde previamente derretido. En unos minutos tenemos listas estas barritas energéticas muy sabrosas y nutritivas.
