Por Alejandro Arcenegui
La siguiente propuesta del día son unos lomos de salmonete fritos con ragú de espárragos y salsa de azafrán. Se trata de un plato con una dificultad moderada, y con una presencia realmente elegante y apetitosa....
Nuestros expertos cocineros nos proponen hoy una receta exquisita con la que disfrutar del pescado de una manera diferente.
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He aquí un plato sencillo y muy saludable. Estos lomos de salmonete con arroz y verduras constituyen una receta muy completa desde el punto ...
La Hacienda, primer restaurante andaluz en conseguir la preciada Estrella Michelín, es una acogedora y romántica casa situada en la costa de...
La fideuá es un plato de origen valenciano que puede elaborarse con numerosos pescados y que hoy preparamos con salmonete. ...
El salmonete es uno de los grandes clásicos del Mar Mediterráneo. Posee un sabor intenso, a marisco, y su carne presenta una textura firme. ...
El salmonete es uno de los grandes clásicos del Mar Mediterráneo. Posee un sabor intenso, a marisco, y su carne presenta una textura firme. ...
La siguiente receta que os proponemos la hemos extraído del recetario popular catalán. La “llauna” no es más que una bandeja alta de acero i...
De origen valenciano, esta receta ofrece una combinación de sabores exquisita. ...
La siguiente propuesta del día son unos lomos de salmonete a la plancha con sofrito de anchoas y champiñones. Es un plato con una dificultad...
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