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Aguacates rellenos de langostinos, mousse de queso y salmón ahumado
Los ingredientes de estos aguacates rellenos combinan de una manera exquisita. Además, se trata de una receta muy refrescante y nutritiva.Sírvelos bien fríos como entrante y… a disfrutar!
 
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Air mollet, jamón ibérico y espuma de patatas y foie
Un energético plato para reponer fuerzas es lo que nos traen hoy Javi y Lucas, nuestros expertos cocineros.
 
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Ajoblanco de piñones con uvas y boquerones
Nuestros expertos cocineros retoman la receta del ajoblanco pero le aportan su toque novedoso dándole el protagonismo a los piñones. Se trata de una crema fría perfecta como entrante para...
 
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Ajoblanco malagueño con granizado de tinto y uvas
El restaurante Az-Zait se encuentra localizado frente a la basílica de Jesús del Gran Poder, en pleno casco antiguo de la ciudad de Sevilla."Az-zait" es un vocablo árabe que significa...
 
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Alcachofas estofadas con callos de bacalao, virutas de jamón y aire de montilla
Confitamos las alcachofas en aceite de oliva y reservamos. Aparte, en un cazo, ponemos el aceite y añadimos el ajo. Seguidamente añadiremos las tripas de bacalao a fuego muy flojo, y,...
 
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Almejas de Carril sobre pencas de acelga
El restaurante sevillano Abantal, galardonado en 2009 con una Estrella Michelín, es un local minimalista y luminoso que acoge y mezcla los sabores de la cocina tradicional con las novedosas técnicas...
 
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Arroz con leche con sabayón de champán
El tradicional arroz con leche se renueva hoy en manos de nuestro experto en repostería, Manu Jara.
 
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Arroz con leche de cacao y lemon grass
Los amantes del chocolate podrán encontrar en el postre que hoy nos trae nuestro experto repostero, Manuel Jara, una verdadera delicia para el paladar
 
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Arroz con leche refrescante
Original, refrescante y aromática, así es la receta que nos trae hoy nuestro repostero, Manu Jara.
 
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Arroz con leche, coco, mango y maracuyá
Para los amantes de los dulces, aquí tenéis una receta de arroz con leche diferente.
 
 
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