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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 17 Enero , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 17 Enero , 2011
Hoy os presentamos un guiso de alubias muy original. La novedad que presenta este plato es la presencia de pulpo, que va a enriquecer la receta con proteínas, minerales y...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 06 Febrero , 2013
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 06 Febrero , 2013
En la mayoría de las ocasiones cocinamos las alubias guisadas, pero en esta ocasión os presentamos una receta de alubias fritas. Una opción diferente pero igual de sabrosa.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 15 Noviembre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 15 Noviembre , 2010
Ahora os cocinamos unas sabrosas alubias estofadas con codorniz, un plato fácil de preparar y que nos va a aportar una buena variedad de nutrientes.
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui 08 Septiembre , 2010
Escrito por Alejandro Arcenegui 08 Septiembre , 2010
En esta vídeoreceta Lucas y Javi nos enseñan a cocinar un arroz a banda, que es una arroz típico de la costa levantina a base de pescado y alioli
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 18 Agosto , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 18 Agosto , 2010
El siguiente plato que os presentamos hoy contiene carne, cereales y verduras, por lo que nos vamos a encontrar ante una receta muy completa desde el punto de vista nutricional,...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 31 Marzo , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 31 Marzo , 2011
La siguiente receta que os presentamos consiste en un arroz a la milanesa con conejo guisado, una receta muy completa que podremos servir como plato único. Buen provecho!
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 28 Agosto , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 28 Agosto , 2009
Vamos a comenzar troceando nuestro conejo (nos podemos ahorrar este paso si se lo pedimos al carnicero) y sazonándolo.Una vez troceado y sazonado, lo doramos en una cazuela a fuego...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 24 Junio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 24 Junio , 2009
En una cacerola, sartén antiadherente o paella pocharemos la cebolla con el aceite de oliva. Una vez comience a dorarse la cebolla, incorporaremos la carne de cordero troceada en dados...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 20 Octubre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 20 Octubre , 2010
Este arroz es verdaderamente sencillo y rápido de elaborar. Además, el curry le va a aportar al plato un aroma exótico muy agradable. Buen provecho!
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui 31 Mayo , 2010
Escrito por Alejandro Arcenegui 31 Mayo , 2010
Si te gustan los contrastes de sabores no te pierdas este vídeo en el que Lucas y Javi combinan butifarra y cabrillas sobre una base de arroz y garbanzos.
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