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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
27 Noviembre , 2009
Estas albóndigas de garbanzo, además de ser muy originales, son un plato muy completo, que acompañado de una ensalada y una fruta cítrica de postre, constituye una comida completamente equilibrada.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
21 Julio , 2009
Se aliña la carne de pollo con el ajo picado, el perejil, el huevo, la sal y el vino y se deja reposar hasta que la carne tome el aliño....
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
22 Marzo , 2011
Presentar los pescados en forma de albóndigas resulta siempre muy atractivo para la vista y el paladar. Además, estas albóndigas suponen una divertida manera de ofrecer pescado a los más...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
30 Agosto , 2010
Hoy os proponemos hacer unas albóndigas diferentes. Para ello no hemos empleado ni carne ni pescado, sino soja. De esta manera vamos a conseguir unas albóndigas muy originales y nutritivas,...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
01 Septiembre , 2010
Hace poco os preparamos unas albóndigas de soja. Hoy os sorprendemos con otras albóndigas vegetarianas, aunque esta vez de soja, un alimento con unas propiedades nutricionales muy interesantes. Esperamos que...
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui
25 Septiembre , 2012
Nuestros expertos cocineros, Lucas y Javi, proponen hoy unas albóndigas muy originales rellenas con huevos de codorniz. Un plato perfecto para toda la familia.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
18 Abril , 2012
Las albóndigas son una forma divertida de comer carne, sobre todo, para los más pequeños de la casa. Hoy las hacemos guisadas con patatas. Un plato fácil de preparar y...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
28 Abril , 2012
Hoy vamos a preparar unas nutritivas y sabrosas albóndigas con vino blanco.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
01 Julio , 2009
Llevamos a ebullición una cazuela con agua, sal y un chorreón de limón. Mientras tanto, vamos limpiando las alcachofas: les quitamos las hojas exteriores (hasta llegar al corazón) y les...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
30 Enero , 2013
Barigoule es el nombre provenzal de una seta del género de las lactarias que, al romperla, deja escapar un jugo lechoso. Según una receta campesina, las alcachofas se cocían como...