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Albóndigas de garbanzo rebozadas en sésamo sobre pisto de verduras
Estas albóndigas de garbanzo, además de ser muy originales, son un plato muy completo, que acompañado de una ensalada y una fruta cítrica de postre, constituye una comida completamente equilibrada.
 
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Albóndigas de pollo con sorpresa de queso
Se aliña la carne de pollo con el ajo picado, el perejil, el huevo, la sal y el vino y se deja reposar hasta que la carne tome el aliño....
 
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Albóndigas de rape en salsa verde
Presentar los pescados en forma de albóndigas resulta siempre muy atractivo para la vista y el paladar. Además, estas albóndigas suponen una divertida manera de ofrecer pescado a los más...
 
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Albóndigas de soja
Hoy os proponemos hacer unas albóndigas diferentes. Para ello no hemos empleado ni carne ni pescado, sino soja. De esta manera vamos a conseguir unas albóndigas muy originales y nutritivas,...
 
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Albóndigas de tofu
Hace poco os preparamos unas albóndigas de soja. Hoy os sorprendemos con otras albóndigas vegetarianas, aunque esta vez de soja, un alimento con unas propiedades nutricionales muy interesantes. Esperamos que...
 
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Albóndigas en pepitoria
Nuestros expertos cocineros, Lucas y Javi, proponen hoy unas albóndigas muy originales rellenas con huevos de codorniz. Un plato perfecto para toda la familia.
 
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Albóndigas guisadas con patatas
Las albóndigas son una forma divertida de comer carne, sobre todo, para los más pequeños de la casa. Hoy las hacemos guisadas con patatas. Un plato fácil de preparar y...
 
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Albóndigas guisadas con vino blanco
Hoy vamos a preparar unas nutritivas y sabrosas albóndigas con vino blanco.
 
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Alcachofas a la marinera
Llevamos a ebullición una cazuela con agua, sal y un chorreón de limón. Mientras tanto, vamos limpiando las alcachofas: les quitamos las hojas exteriores (hasta llegar al corazón) y les...
 
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Alcachofas Barigoule
Barigoule es el nombre provenzal de una seta del género de las lactarias que, al romperla, deja escapar un jugo lechoso. Según una receta campesina, las alcachofas se cocían como...
 
 
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