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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 30 Julio , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 30 Julio , 2010
A continuación preparamos un delicioso ajoblanco con uvas e higos, un plato que saciará la sed de muchos en estos calurosos días de verano. La protagonista de este refrescante plato...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Alejandro Arcenegui 01 Julio , 2009
Escrito por Alejandro Arcenegui 01 Julio , 2009
Para el ajoblanco: Disponemos las almendras, el pan, el diente de ajo y el agua mineral en la Thermomix y trituramos hasta obtener una sopa bien fina. Colamos. Con una...
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui 12 Junio , 2012
Escrito por Alejandro Arcenegui 12 Junio , 2012
Nuestros expertos cocineros retoman la receta del ajoblanco pero le aportan su toque novedoso dándole el protagonismo a los piñones. Se trata de una crema fría perfecta como entrante para...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 01 Julio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 01 Julio , 2009
El origen de este plato es árabe, se consume preferentemente en verano pero es riquísimo también en invierno. Previamente remojamos el pan en agua. Cuando lo tengamos bien remojado, lo...
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Recetas » Videorecetas
Escrito por Alejandro Arcenegui 19 Enero , 2011
Escrito por Alejandro Arcenegui 19 Enero , 2011
El restaurante Az-Zait se encuentra localizado frente a la basílica de Jesús del Gran Poder, en pleno casco antiguo de la ciudad de Sevilla."Az-zait" es un vocablo árabe que significa...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 15 Mayo , 2013
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 15 Mayo , 2013
Esta receta es perfecta si en casa hay niños. Se alimentarán de una manera muy sana.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
Aunque algo elaboradas, estas albóndigas son muy originales.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 18 Febrero , 2013
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 18 Febrero , 2013
Entre las muchas recetas que existen de albóndigas, hoy os proponemos unas de pescado fritas. Son muy sabrosas y seguro que triunfan entre los más pequeños de la casa.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
¿Un entrante diferente para tus veladas especiales? Aquí lo tienes: alcachofas fritas con miel.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 23 Julio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 23 Julio , 2009
Vamos a comenzar limpiando las alcachofas. Para ello, les cortaremos las puntas y retiraremos las hojas exteriores, que son las más bastas.
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