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Rape Las Tinajas con quisquillas de Motril
Se sofríe la cebolleta y la zanahoria con aceite de oliva virgen. Cuando doren un poco, ponemos el rape enharinado y lo doramos ligeremente por ambas caras.
 
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Rape mechado con ibérico sobre crema de erizos
Las Bóvedas, restaurante del Hotel Monasterio San Miguel, está situado en pleno casco histórico del Puerto de Santa María, Cádiz, en lo que fue un antiguo lavadero. Este establecimiento ofrece...
 
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Rape sobre cama de txangurro y salsa americana
La combinación de rape y txangurro o centollo hará de esta receta un plato exquisito ideal para ocasiones especiales.
 
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Salpimentar el rabo de toro y dorar en un rondón con aceite de oliva. Una vez bien dorado, retiramos y reservamos. En el mismo rondón, añadiremos toda la verdura, previamente...
 
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Redondo de ciervo con salsa de calabaza
Este plato contundente y sabroso que ahora os proponemos es ideal para los amantes de la carne.
 
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Risotto con carabineros
El risotto es un plato que tiene como ingrediente protagonista al arroz. Se dice que su origen se localiza en la zona noroeste de Italia, concretamente en Piamonte y Lombardía,...
 
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Risotto con cigalas
El risotto se ha implantado como uno de los platos con mayor éxito entre los fogones. Hoy lo cocinamos con cigalas.
 
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Risotto con colas de langostino
 Y ahora vamos con un sabroso y elegante risotto con colas de langostinos. Esperamos que os guste tanto como a nosotros!
 
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Risotto de almejas
El risotto es una de las formas más populares de cocinar el arroz en Italia, sobre todo en las regiones de Piamonte y Lombardía. Hoy presentamos este cremoso arroz con...
 
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Risotto de boletus, parmesano y crema de mascarpone
Hoy abrimos una nueva sección en Tusrecetas, Nuestro Expertos, donde Lucas Bernal y Javier Padura nos enseñarán cada semana nuevas y variadas videorecetas, desde guisos tradicionales con un toque original,...
 
 
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