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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 16 Diciembre , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 16 Diciembre , 2009
La receta que os cocinamos a continuación, además de estar deliciosa y no contener apenas grasa ni calorías, es muy rica en fibra, por lo que nos va a ayudar...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 02 Junio , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 02 Junio , 2010
En esta ocasión preparamos unas deliciosas alcachofas con espárragos verdes y almejas en salsa verde. Se trata de una receta muy delicada y sabrosa que, además, contiene muy pocas calorías,...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 25 Enero , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 25 Enero , 2010
A continuación os cocinamos unas deliciosas alcachofas con jamón, donde el vino blanco va a proporcionarle a este plato un sabor muy agradable. Por los ingredientes que la componen, nos...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 18 Agosto , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 18 Agosto , 2010
El siguiente plato del día consiste en un guiso de alcachofas con patatas y bacon. Por la composición de los ingredientes que componen la receta nos encontramos ante un plato...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 08 Septiembre , 2011
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 08 Septiembre , 2011
Hoy vamos a cocinar un guiso sabroso y original en el que mezclamos alcachofas con pato.
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Recetas » Videorecetas
Escrito por Alejandro Arcenegui 04 Agosto , 2009
Escrito por Alejandro Arcenegui 04 Agosto , 2009
Confitamos las alcachofas en aceite de oliva y reservamos.
Aparte, en un cazo, ponemos el aceite y añadimos el ajo. Seguidamente añadiremos las tripas de bacalao a fuego muy flojo, y,...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 20 Noviembre , 2011
¿Un entrante diferente para tus veladas especiales? Aquí lo tienes: alcachofas fritas con miel.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 23 Julio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 23 Julio , 2009
Vamos a comenzar limpiando las alcachofas. Para ello, les cortaremos las puntas y retiraremos las hojas exteriores, que son las más bastas.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 02 Julio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 02 Julio , 2009
Comenzaremos elaborando la salsa Orly: Tamizamos la harina y la mezclamos con la sal, el agua y la levadura hasta conseguir una crema sin grumos. Para que la mesa fermente...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 02 Enero , 2012
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 02 Enero , 2012
Las alcachofas son un alimento muy saludable. Hoy lo tomamos de una manera diferente pero muy sabrosa.
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