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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 25 Junio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 25 Junio , 2009
Comenzamos elaborando el refrito. Para ello, cortaremos la cebolla finamente y la rehogaremos con aceite de oliva en una cazuela a fuego lento durante unos 5 minutos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 19 Julio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 19 Julio , 2009
Cocer el arroz en abundante agua hirviendo unos doce minutos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 18 Octubre , 2011
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 18 Octubre , 2011
El arroz es uno de los alimentos más versátiles de la cocina. Hoy lo preparamos con frutas secas, de una manera muy sana y nutritiva.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 13 Septiembre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 13 Septiembre , 2010
El caldero es un arroz de pescado de sabor intenso típico del Campo de Cartagena y del Mar Menor. Toma su nombre del recipiente en el que originalmente se cocinaba...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 10 Agosto , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 10 Agosto , 2010
La siguiente receta que os proponemos es un delicioso arroz caldoso con almejas, un plato muy sencillo de elaborar pero que contiene todo el sabor del mar.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 04 Marzo , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 04 Marzo , 2010
No es difícil preparar platos que además de ser apetitosos resulten nutritivos, siempre que se elijan alimentos saludables como los que se incluyen en esta receta, que nos enseña una...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 01 Marzo , 2012
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es 01 Marzo , 2012
El arroz es un alimento nutritivo y versátil. Hoy lo preparamos con una rica carrillada ibérica.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 24 Noviembre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 24 Noviembre , 2010
Ahora os presentamos un sabroso y completo arroz caldoso con choco, un plato reconstituyente, ideal para entonar el cuerpo en estos días de frío.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 08 Junio , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 08 Junio , 2010
Hoy os presentamos un arroz de categoría. Las cigalas y las setas combinan de manera deliciosa en este arroz caldoso. En definitiva, nos encontramos ante un plato elegante y muy...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 08 Agosto , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 08 Agosto , 2010
No es difícil preparar platos que además de ser apetitosos resulten nutritivos, siempre que se elijan alimentos saludables como los que se incluyen en esta receta, que nos enseña una...
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