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Polvorón de café
Nada mejor que un rico polvorón como el que hoy nos propone elaborar nuestro experto en postres, Manu Jara, para culminar las ricas comidas, desayunos, meriendas o cenas navideñas.
 
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Polvorones de Estepona
Se tuesta la harina al horno, removiéndola con una cuchara de vez en cuando. Una vez tostada, se retira y se deja enfriar. 
 
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Ponche segoviano
Bizcocho, crema pastelera, mazapán, almíbar, azúcar glas tostado... son los ingredientes principales de uno de los postres más tradicionales y con más arraigo y popularidad de la gastronomía de Segovia:...
 
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Pote asturiano
El pote asturiano es un cocido muy tradicional de la cocina asturiana. Recibe su nombre del recipiente en el que tradicionalmente se ha venido cocinando, es decir, el “pote”. A...
 
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Pote asturiano
Los guisos son de los platos más apetecible en esta época. Hoy vamos a elaborar uno muy extendido en la gastronomía española: un pote asturiano.
 
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Presa ibérica con pimientos y crujiente de puerros
La presa es una de las carnes más jugosas. Hoy la acompañamos con pimientos y un crujiente de puerros.
 
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Profiteroles rellenos de crema de almendras
Este laborioso postre es perfecto para servir en alguna ocasión especial. Es todo un lujo para el paladar y, además, posee una alta concentración energética.
 
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Profiteroles rellenos de crema de espinacas, queso y langostinos
Si tienes una cena especial y no sabes qué poner de entrante aquí te proponemos una receta perfecta: fácil y que gustará a todos los comensales.
 
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Profiteroles rellenos de turrón y bañados en chocolate
Ponemos un cazo con el agua, la mantequilla y la sal. Llevamos a ebullición. Una vez se haya derretido todo la mantequilla y el agua comience a hervir, volcaremos toda...
 
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Puchero
El puchero es una de las recetas más tradicionales que existen, en esta vídeoreceta Lucas y Javi nos enseñan elaborarla de forma sencilla
 
 
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