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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
21 Enero , 2010
A continuación os cocinamos un magnífico bacalao al ajoarriero, una de las formas más típicas y sabrosas de preparar este popular pescado blanco.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
25 Abril , 2012
El bacalao es uno de los pescados más versátiles de la cocina. Hoy tomamos una receta vasca para elaborarlo acompañado de verduras.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
05 Septiembre , 2010
La siguiente propuesta del día consiste en un jugoso bacalao al horno con gambas y almejas, un plato muy nutritivo y con todo el sabor del mar. Buen provecho!
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
03 Abril , 2010
El bacalao es quizás uno de los pescados que mayores opciones presenta a la hora de cocinarlo. Hoy lo acompañamos con manzana salteada y un rico y agridulce alioli de...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
12 Abril , 2012
La receta que hoy proponemos tiene aires de Cataluña: un rico bacalao con salsa romesco.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
28 Marzo , 2013
Un producto típico de Semana Santa es el bacalao. En este caso lo cocinamos con berenjenas. Seguro que os gusta.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Alejandro Arcenegui
01 Julio , 2009
El lomo de bacalao, una vez limpio, lo racionamos en unos 200 gr. por persona.
Marcamos el lomo, con la piel hacia abajo, en una plancha o sartén antiadherente con...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
03 Marzo , 2012
La receta que hoy proponemos es de origen portugués. Además la presentamos de una manera muy original gracias a los cestitos de bric.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
29 Julio , 2011
El bacalao es uno de los pescados más versátiles de la cocina. Hoy lo preparamos de una forma original con piñones y pasas.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.abcdesevilla.es
05 Febrero , 2012
Los revueltos de bacalao son muy tradicionales en la cocina española. Hoy elaboramos uno al que le damos un toque especial y una original presentación.