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Bacalao al ajoarriero
A continuación os cocinamos un magnífico bacalao al ajoarriero, una de las formas más típicas y sabrosas de preparar este popular pescado blanco.
 
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Bacalao al ajoarriero
El bacalao es uno de los pescados más versátiles de la cocina. Hoy tomamos una receta vasca para elaborarlo acompañado de verduras.
 
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Bacalao al horno con almejas y gambas
La siguiente propuesta del día consiste en un jugoso bacalao al horno con gambas y almejas, un plato muy nutritivo y con todo el sabor del mar. Buen provecho!
 
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Bacalao al horno con manzana salteada y alioli de miel
El bacalao es quizás uno de los pescados que mayores opciones presenta a la hora de cocinarlo. Hoy lo acompañamos con manzana salteada y un rico y agridulce alioli de...
 
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Bacalao al romesco
La receta que hoy proponemos tiene aires de Cataluña: un rico bacalao con salsa romesco.
 
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Bacalao con berenjena
Un producto típico de Semana Santa es el bacalao. En este caso lo cocinamos con berenjenas. Seguro que os gusta.
 
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Bacalao con crema de piña e hinojo y ensalada de brotes con aceite de vainilla
El lomo de bacalao, una vez limpio, lo racionamos en unos 200 gr. por persona. Marcamos el lomo, con la piel hacia abajo, en una plancha o sartén antiadherente con...
 
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Bacalao con nata en cestos de bric
La receta que hoy proponemos es de origen portugués. Además la presentamos de una manera muy original gracias a los cestitos de bric.
 
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Bacalao con pasas
El bacalao es uno de los pescados más versátiles de la cocina. Hoy lo preparamos de una forma original con piñones y pasas.
 
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Bacalao con patatas y huevas de trucha
Los revueltos de bacalao son muy tradicionales en la cocina española. Hoy elaboramos uno al que le damos un toque especial y una original presentación.
 
 
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