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Albóndigas de soja
Hoy os proponemos hacer unas albóndigas diferentes. Para ello no hemos empleado ni carne ni pescado, sino soja. De esta manera vamos a conseguir unas albóndigas muy originales y nutritivas,...
 
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Albóndigas de ternera con salsa de soja
En un bol grande mezclamos la carne picada, el huevo, el perejil, el diente de ajo, la cebolla, la sal y la pimienta, todo ello bien picado. Una vez tengamos...
 
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Albóndigas de ternera con salsa de uvas moscatel
Picamos la cebolla, el ajo y el perejil finamente. Lo mezclamos, junto con el huevo y la carne en un recipiente profundo. Salpimentamos. Mezclamos bien y, con esta masa, hacemos...
 
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Albóndigas de tofu
Hace poco os preparamos unas albóndigas de soja. Hoy os sorprendemos con otras albóndigas vegetarianas, aunque esta vez de soja, un alimento con unas propiedades nutricionales muy interesantes. Esperamos que...
 
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Albóndigas en pepitoria
Nuestros expertos cocineros, Lucas y Javi, proponen hoy unas albóndigas muy originales rellenas con huevos de codorniz. Un plato perfecto para toda la familia.
 
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Albóndigas guisadas con patatas
Las albóndigas son una forma divertida de comer carne, sobre todo, para los más pequeños de la casa. Hoy las hacemos guisadas con patatas. Un plato fácil de preparar y...
 
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Albóndigas guisadas con vino blanco
Hoy vamos a preparar unas nutritivas y sabrosas albóndigas con vino blanco.
 
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Albóndigas rellenas de ciruelas pasas
Hoy vamos a preparar unas originales albóndigas rellenas de ciruelas pasas que gustarán a toda la familia. Perfectas si quieres sorprender a los comensales.
 
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Albóndigas rellenas de queso
"Siempre recetas sencillas y bien hechas". Esa frase define perfectamente el estilo de Lucas y Javi para esta sección. Haz en casa estas albóndigas rellenas y verás lo sencillo que...
 
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Alcachofas a la marinera
Llevamos a ebullición una cazuela con agua, sal y un chorreón de limón. Mientras tanto, vamos limpiando las alcachofas: les quitamos las hojas exteriores (hasta llegar al corazón) y les...
 
 
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