El proceso para hacer que las verduras queden crujientes es complicado, pero merece la pena intentarlo. Otra opción es hacer todas las verduras al horno junto con el bacalao. Quedará un plato muy rico de cualquier forma.
El bacalao es un pescado muy sabroso, que queda rico en cualquier modalidad. Hoy os proponemos una receta de bacalao al horno con verduras.